Banana Cake - Recette de Cyril Lignac

Coucou,

Aujourd'hui je vous emmène dans ma cuisine. Ne vous y habituez pas, ça n'arrivera pas souvent ! 

Mais comme je suis quand-même un peu gourmande, de temps en temps, je m'y mets.

Et c'est sur le Banana Cake que mon choix s'est arrêté. 

J'ai refait la recette de Cyril Lignac, de l'émission de M6 "Tous en cuisine" du lundi 28 avril 2020.

Voilà quelques photos de la préparation, et des cakes terminés.

J'ai encore ma deuxième paire de mains qui m'accompagne !

Tous les ingrédients sont mis, la pâte est terminée.

Les moules sont bien beurrés et farinés, on peut verser la pâte !

Enfin, nos cakes sont au four !

Ho la la, on est impatient ! ça gonfle, ça gonfle !

Enfin, ils sont cuits !

Et voilà, on peut enfin les manger, youpi !!!

Vous pouvez retrouver la recette sur le site cuisine AZ, cliquez directement sur le nom du site.

Mon avis sur cette recette, pour moi qui ne suis pas forte du tout en cuisine ou pâtisserie :

Elle est facile, rapide, avec des ingrédients qu'on a toujours dans sa cuisine, en général.

Tout le monde s'est régalé. Ma fille et mon mari, qui n'aiment pas le gâteau à la banane que je fais de temps en temps, ont dévoré leur part et m'ont demandé d'en refaire.

Pour plus de gourmandise, on peut manger ce cake avec une boule de glace, une sauce au chocolat, un peu de chantilly, du coulis de fruits... plein de choses en fait !

Alors si vous aussi vous avez testé cette recette, si vous en avez une variante, ou si vous en avez une autre, dites-le moi en commentaire.

A bientôt !!!